SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna im. Władysława Jana Grabskiego w Dzielnicy Ursus m. st. Warszawy

5 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Przy rumuńskim stole : historie prosto z kuchni / Agnieszka Kołodyńska-Walków ; [zdjęcia Tomasz Walków]. - Wydanie pierwsze. - Wrocław : Wydawnictwo Amaltea, 2021. - 169, [7] stron : fotografie ; 21 cm.

Autor

Kołodyńska-Walków Agnieszka. Walków Tomasz.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kołodyńska-Walków, Agnieszka Kuchnia regionalna Kuchnia rumuńska Pamięć rodzinna Rodzina Tożsamość osobista Rumunia Mołdawia

Gatunek

Reportaż Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Podróże i turystyka

Tekst również na skrzydełkach.

Przy rumuńskim stole. Historie prosto z kuchni to smakowite połączenie książki kucharskiej z opowieścią o poszukiwaniu korzeni. Zwykle nie zdajemy sobie sprawy, jak wiele informacji o przeszłości rodziny niosą ze sobą nasze tradycje kulinarne. Tak było w przypadku Agnieszki Kołodyńskiej-Walków, którą zainspirowane domowymi przepisami poszukiwania zaprowadziły do Mołdawii i Rumunii, gdzie w przygranicznych Skulanach mieszkali jej przodkowie. Nigdy nie planowali wyjazdu z rodzinnych stron, ale zawirowania historii sprawiły, że ich potomkowie zamieszkali w Polsce. Prawosławni księża, pobożne matuszki, carski generał, sanitariuszka w powstaniu warszawskim – w historii rodziny Cotiujinschi (Kotiużyńskich) jak w soczewce skupia się złożona historia europejskich rubieży, którym w gruncie rzeczy daleko do szlachetnego miana Europy Środkowej. Autorka dzieli się nie tylko rodzinnymi opowieściami, ale także smakami z tej odkrywanej na nowo części Europy. Rumuńska sztuka kulinarna łączy w sobie wiele wpływów – od greckich, słowiańskich, przez węgierskie, aż po tureckie. Nie brakuje w niej smaków francuskich, wiedeńskich, bułgarskich i serbskich. Rumuni do swojej kuchni włączyli to, co najsmaczniejsze. Ich potrawy opierają się na produktach sezonowych, takich jak pomidory, bakłażany czy papryka, a smaki lata zachowywane są w licznych przetworach na zimę. Wciąż słabo znane i niedoceniane dania Rumunii i Mołdawii nie doczekały się na polskim rynku żadnej książki kucharskiej od ponad trzydziestu lat. Przy rumuńskim stole zawiera czterdzieści przepisów na najbardziej charakterystyczne dania tych krajów, uzupełnione o zdjęcia potraw. Książka skierowana jest zarówno do miłośników Rumunii, których w Polsce nie brakuje, jak też do osób interesujących się kulinariami. Będzie też ciekawa dla szukających własnych korzeni, zwłaszcza tych, którzy nie wiedzą jak zabrać się za poszukiwanie przodków. Smacznego! Poftă bună! źródło opisu: materiały wydawcy

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia "Skorosze"

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Mikos Małgorzata (pisarka).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

II wojna światowa (1939-1945) Pamięć rodzinna Przodkowie Przyjaźń Busk (Ukraina, obw. lwowski, rej. buski) Gross Mohrdorf (Niemcy) Lwów (Ukraina, obw. lwowski) Polska

Gatunek

Powieść historyczna Powieść obyczajowa

Troje przyjaciół - Beata, Adam i Szymon - przyjeżdża do niewielkiej miejscowości pod Lwowem, aby poznać przeszłość swoich rodzin. Każde z nich ma inne oczekiwania i cel podróży do miejsca, w którym nigdy przedtem nie byli. Spotykają się ze starszą kobietą - Heleną - która znała ich przodków, a w nich samych dostrzega podobieństwo do przyjaciół z dawnych lat. Jakie historie skrywa kobieta? Jak wojenna zawierucha wpłynęła na losy przodków Beaty, Adama i Szymona? Ile wspomnień jest w stanie pozostać w pamięci na zawsze? źródło opisu: materiały wydawcy

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia "Niedźwiadek"

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Şafak Elif (1971- ). Wiśniewska Natalia (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura turecka

Temat

Miłość Nastolatki Pamięć rodzinna Tożsamość narodowa Tożsamość osobista Wojna domowa Cypr Londyn (Wielka Brytania)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Tytuł oryginału: The island of missing trees.

Ada Kazantzakis ma szesnaście lat i nie wie nic o historii swojej rodziny. Urodzona i wychowana w Londynie nastolatka nie mówi ani po grecku ani po turecku, a po śmierci matki z trudem odnajduje się wśród rówieśników. Nie zdaje sobie sprawy, że wiele lat temu na Cyprze – wyspie, gdzie spotykają się trzy kontynenty, plaże są złote, a woda turkusowa – młody Grek Kostas zakochał się w Turczynce Defne, mimo że byli śmiertelnymi wrogami. Ich uczucie rozkwitało w kraju ogarniętym wojną domową, potajemnie spotykali się w miejscowej tawernie, za świadka mając jedynie drzewko figowe. Wiele lat później to samo drzewo rośnie w londyńskim ogrodzie Kostasa i okazuje się dla Ady jedyną drogą do odkrycia prawdy o tym, kim jest i kim byli jej rodzice. źródło opisu: materiały wydawcy

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia "Gołąbki"

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821-3 tur. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Plon / Tara June Winch ; przełożyła Karolina Iwaszkiewicz. - Wydanie I. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2023. - 397, [3] strony : mapa ; 21 cm.

(Powieść / Wydawnictwo Czarne)

Autor

Winch Tara June (1983- ). Iwaszkiewicz Karolina (1980- ).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura australijska

Temat

Aborygeni Australii Dziadkowie i wnuki Ofiary prześladowań Pamięć rodzinna Pogrzeb Powroty Australia

Gatunek

Powieść obyczajowa

Tytuł oryginału: The yield.

Dwudziestokilkuletnia August wraca po latach z Wielkiej Brytanii do Australii na pogrzeb dziadka. Albert Gondiwindi wychował się w domu dla aborygeńskich chłopców założonym przez chrześcijańską misję. Oddzielony od rodziny, doskonale wiedział, czym grozi wykorzenienie. Całe życie tworzył słownik języka swojego ludu – Wiradjuri – i to z ułożonych alfabetycznie haseł zbudowana jest jego historia. Po jego śmierci, gdy na ziemię Gondiwindich wjeżdżają buldożery, słownik Alberta staje się dla jego dzieci i wnuków niczym testament. Jest ich łącznikiem z przeszłością, dowodem istnienia, wezwaniem, by zachować pamięć, nadzieją, że jeszcze nie wszystko stracone. źródło opisu: materiały wydawcy

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział "Czechowice" Wypożyczalnia dla Dorosłych Nr 116

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 austral. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Opowieść mojej mamy : ocalić rodzinną historię od zapomnienia / Małgorzata Wryk. - Wydanie I. - Kraków : Znak Horyzont, 2023. - 298, [5] stron : faksymilia, fotografie, ilustracje, portrety ; 22 cm.

Autor

Wryk Małgorzata.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Krawiec-Serwańska, Wanda (1921-2002) Wryk, Małgorzata Auschwitz-Birkenau (niemiecki obóz koncentracyjny) II wojna światowa (1939-1945) Matki i córki Niemieckie nazistowskie obozy koncentracyjne Pamięć rodzinna Powstanie warszawskie (1944) PRL Prześladowania polityczne Trauma pokoleniowa Więźniowie obozów Polska

Gatunek

Biografia Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Historia

Obóz. Marsz śmierci. Rzeź Woli. Ubeckie tortury. Słowa te były wypowiadane w jej domu – szeptem lub krzykiem – odkąd pamięta. Wsiąkły w nią tak jak tusz w numerze wytatuowanym na przedramieniu matki. Małgorzata zaczyna pisać. Czas przekazać tę historię dalej. źródło opisu: materiały wydawcy

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział "Czechowice" Wypożyczalnia dla Dorosłych Nr 116

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(100)"1939/1945" (1 egz.)